وانت بقول هل يحل اكل الجبن مش الجبن ضد الشجاعة الجبن الطعام يعني واكلنا العيش بالجبن الحرام  هل يحل اكل الجبن في الغرب ما عدم معرفة مصدر الانزيمات المستخدمة او امكانية ان تكون من الخنزير
الاصل في هذه الاجبان الحل حتى يثبت بيقين مخالطتها لشيء من المحرمات واذا ثبت ان الانفحة التي تعمل بها من الميتة ونحوه فهذا موضع النظر من اهل العلم من اجازه. من اهل العلم من منعه
والقول بالترخص قول محتمل فمن اهل العلم من يرى جواز ذلك مستدلا بما ورد من ان الصحابة اكلوا الجبن الذي يعمله المجوس وهو مخلوط بانفحة ذبائحهم وذبائح المجوس ميتة ذبائح المجوس ميتة
لا يدينون بدين سماوي فاذا اضفت الى هذا بان هذه ان النجاسة ربما تكون قد استحالت الى عين اخرى اثناء عملية التصنيع فاصبحت طاهرة كان لهذا القول حظ من النظر
ايه الاستحالة بقى انقلاب العين الى عين اخرى تغايرها في حقيقتها وفي صفاتها تغير الخواص الكيميائية والفيزيائية للمادة انقلاب العين الى عين اخرى تغايرها في حقيقتها وفي صفاتها وهي من المطهرات
تتحول بها المواد النجسة او المتنجسة الى مواد طاهرة. فيتغير حكمها من التحريم الى التحليل. فان الحكم تابع والوصف ودائر معه وجودا وعدما. كالخمر اذا تخللت. اصبحت خلل. المشتق له خل. والخل نعمة
الادام الخل وما ابعد الشقة والفجوة ما بين الخمر والخن اما اذا تغير صفاتها الظاهرة وبقيت حقيقتها لم يتغير حكمها. تتغير كتغير كتغيير الجامد الى سائل او السائل الى جامد. لان التجميد والاسالة
وان غير بعض الصفات الظاهرة فانه لا يغير الحقائق وموضع الاشكال في هذه القضية في تطبيقاتها العملية وليس في تأصيلاتها الفقهية فهي اقرب الى عمل الخبراء منها الى عمل الفقهاء
والله تعالى اعلى واعلم