الحمد لله رب العالمين وصلى الله وسلم وبارك وانعم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وبعد هذا هو المجلس الثاني والثمانون من مجالس قراءتنا لكتاب الاداب الشرعية للعلامة بن مفلح. رحمه الله تعالى ونحن في يوم الثلاثاء الخامس والعشرون
من شهر الله المحرم عام واحد واربعين واربع مئة والف من هجرة المصطفى صلى الله عليه وسلم. وكنا قد وقفنا على قوله الله فصل في ذكر مفردات فيه اخبار من ذلك اي مما يتعلق بالطب وخواص
مطعومات وخواص الاشياء مما يحتاجه المتطبب. فنبدأ على بركة الله ونسأله جل وعلا ان يرزقنا العلم النافع والعمل الصالح. نعم. الحمد لله وحده والصلاة والسلام على من لا نبي بعده. وعلى اله
وصحبه وبعد فاللهم اغفر لشيخنا ولوالدينا والمسلمين. قال العلامة ابن مفلح رحمه الله خاص في ذكر مفردات فيها اخبار من ذلك فصل في خواص الارز قال رحمه الله يذكر في الارز خبرا موضوعان عن النبي صلى الله عليه وسلم احدهما لو كان رجلا لكان حليما
الظاهر هذا وظعه رجل يبيع الرز الارز او الارز ها بفتح الراء اما الارز بسكون فهي شجرة لا تثمر غير. الارز شجرة لا تثمر اما الارز فهو الحنطة. نعم قال والاخر كل شيء اخرجت الارض ففيه داء وشفاء الا الارز
فانه شفاء لا داء فيه. ها اشهد ان لا كذب. كله مرة. نعم. قيل الارز حار يابس في ثقيلة حار في الاولى وقيل معتدل وقيل بارد جاء بالصنف الثانية وقيل معتدل في الحر والبرق
تديد اليبس يحبس الطبع وحين ما عرفنا هو حرف الاول ولا في الثاني ولا في الثالث الصواب انه لا يعرف هذا الا بنوع الطبخ. الا بنوع الطبخ. فهل يكون حارا في الاولى او الثانية او الثالثة
متعلق بنوع الطبخ. فقد يطبخ مفرده. قد يطبخ مخلوطا وقد يطبخ بالبخار. وقد يطبخ بالزيت والدهن وقد يطبخ بالماء فهذه تغير خواصها. نعم. قال رحمه الله وقيل معتز البر والبرد شديد اليبس او اليبس
يحبس الطبع والمطبوخ بالالية ينفع بالالية بالالية ينفع المعدة ولا يمسك. لذلك كان يا كبار السن عندنا يقولون اذا اردت ان لا يضرك اذا اردت ان لا يضرك فقل اخبر اهلك ان يطبخوه بالالية الية الشام
اما الدهون المصنعة هذي مع الرز يجيب لك الامراض. نعم. قال رحمه الله والارز ينفع من قيام الدم ويولد الدم. نعم. ومن علل الكلى والمثانة. ومن كثرة انزال الحيضة. مم. ويسكن ما يعرض من البلغم المالح
الذي يحدث منه البواسير وينفع من الزحير والعلل العارضة في اسفل البدن ويحبس دم الطمث وينفعهم من النزف العارض للنساء ومن اضطراب الجنين في الجوف والاكثار الزحير او بعض الناس يقولون عنه الزحام الزحير او الزحار. اه مرظ يستطلق به او معه البطن
فيخرج منه دم ومخاط مع البراز. نعم. قال وينفع من؟ قال رحمه الله وينفع من النزه العارض نساء ومن اضطراب الجنين في الجوف والاكثار من اكله يزيد في نظارة الوجه
ويخصب البدن ويرى احلاما جيدة رديء يصلحه العسل والسكر الاحمر فان طبخ حتى يهترى ويصير اكلت الرز بالسكر الاحمر ايه هذا ما رأيته انا ترى في اعادته على الكويت انهم يطبخون الرز مع اللبن مع
السكر الابيض لكن يطبخونه مع السكر الاحمر ما رأيته لكن موجود في تركيا في الهند الهند كثير بل ان غالبيتهم لا ياكلون الا مع السكر اللحم. نعم. واذا اكلته تقول كانه حلوى يعني وليس برز. نعم. قال ها؟ المحمر. بس
محمرة بالسكر مو محمرة بلون التوابل. نعم. قال وان طبخ حتى يهترى ويصير مثل ماء الشعير وشرب كان جيدا للذع في البطن عن اخلاق مرارية. لذلك يقولون اللي عنده مثلا
تقيؤات او اللي عنده اسهال شديد او اللي عنده قولونج لا يأكل الرز يأكل ماء يشرب ماء الرز هذا ينفع نعم قال والمطبوخ باللبن ودهن اللوز والحلو والسكر يقوي الباء
ويزيدوا في المني ولا ولا ولا يعقل ولا يعقل يعني لا يمنع نعم لا يمنع الخروج. قال رحمه الله والارز غذاءه جيد. وهو يعطش من كبده حارة وهو يدبغ المعدة. هم
وتزعم الهند انه اجود الاغذية وانفعها اذا طبخ بحليب البقر الاحمر وزعموا ان من اقتصر على بالبقر الحمر. البقر لبنه ما يكون احمر لكن المقصود البقرة الحمر. الحمر اللون عند الهند يعني الهندوس بالذات يحبون البقرة الحمراء. نعم. البقر الحمر
وزعموا ان من اقتصر على الاقتداء به طال عمره وصح جسمه ولم يله في بدنه علة ولا صغرة وفيه جلاء لظاهر الجسد. هذا وانك وان صلح في بعض البلدان المستوية الحرارة والبرودة كالهند فترة. فهي لا
في البلاد الحارة. بل تظر نعم. قال واكله يزيد في المنير. الشيخ اه قال اش قال؟ وزعموا ان من اختصر على الاقتداء به طال عمره. نعم. يعني من اسباب اطالة الام هذا مقصوده
لان الاطبا عموما الاطباء عموما يثبتون ان بعض الادوية من اسباب اطالة العمر وبعض الادوية من اسباب قصر العمر ان لا ننكر الاسباب مع اعتقادنا ان كل شيء باجل لكن لا ننكر الاسباب. نعم. قال نحن نقول فلان مات باجله
وسببه كذا وكذا. نعم. قال وصح جسمه ولم يلهو في بدنه علة ولا صفرة وفيه ابتلاء لظاهر الجسد لظاهر يعني يولد نظارة في الجلد اكل الرز يولد نضارة في الجلد. نعم. واكله يزيد في المني طبعا ليس كل طبخ يا اخوان لابد ان ندرك ان هذه
لانواع معينة في الطبخ. طيب قد يقول قائل ما اجود ما به نطبخ الرز حتى نستفيد منه. احسن ما يطبخ به الرز الالية بعد هذا الماء الحار فقط نسميه حنا العيش المفوه. عرفت كيف؟ بعد هذا ما يخلط
لبن بعد هذا ما يخلط باللبن والسكر ثم بعد ذلك الاشياء تتساوى نعم قال الله واكله يزيد في المني ويقل على اكله البول والنجم والريح وقيل ليس خلطه بحسب واذا طبخ بلبن الماعز اعتدل. وقشره يعد من السموم. طبعا حنا عندنا بالكويت اهل الكويت بالذات حنا ما نقدر ناكل
رز اللي نخلطه بالمرق. ولا لبن. لبن زين بس المرق موب زين. مضر. واقعيا مظر قال رحمه الله فاصل في خواص البين اول ما رحنا المدينة كان معنا ثلاثة واربعة من الشباب عزمونا واحد من اه اهل المدينة اظن والله اعلم حتى كان معنا الشيخ فلاح
دكتور عبد الله الفارسي يمكن حسن بعد ما اذكر فالشاهد جابوا لنا اكل كان يكره الظهر من البيت. جماعة بدأوا ياكلون وانتظرون اخر شي ما صبر واحد منهم قال له يا اخي ما يصير يا تجيب لنا لبن يا تجيب لنا مرق ما نقدر ناكل عيش تشذي حنا هم متعودين نعم
قال رحمه الله خاصة في خواص البيض وانواع طبخه قالوا من ذلك كما ورد ان نبيا من الانبياء عليهم السلام شك الى الله سبحانه الضعف فامره باكل البيع وقد ذكر البيهقي في
بشعوب الاماء ولا يصح انما هو من اخبار الاسرائيليات. نعم. ولا يصح في البيض حديث الا لو قال لنا قائل ما الدليل على حل البيض؟ نقول حديث القربان. ومن جاء في الساعة الخامسة فكأنما
وما بيضة فانه دليل على جواز اكله لانه ما جاز التقرب به الى الله من المطعومات جازت اكله نعم لكن هذا مشهور يعني عند العرب والعجم ان الانسان المصاب بالهزال يكسرون له البيضة بدون طبخ. يخلطونه بشيء من الصفار مع البياض ثم
يأمرونه بشربه. ويقولون ويزعمون انه يقوي ضعيف البدن. نعم. قال رحمه الله قال الاطباء والطري اجود من العتيق. وهذا باتفاقي. المقصود بالطري يعني الذي خرج توا. نعم. وافظله بيظ الدجاج
افضله محه. ايوه. وافضله بمرشد. كلمة فارسية ما راح تقدر تنطقها ظل هو مح البيت تعرفونه ها البياض اللي فيه نعم وافضله بمرشد بمرشد يعني ليس فيه سفر ليس فيه صفاء
او يعني كلمة فارسية تطلق بمعنى الذي ليس فيه طعم الموز. يعني طعمه عادي يعني نعم المح البياض. ها؟ ما تعرف البياض. يعني بدون الصفار. او يعني الذي ليس فيه يعني بدون
مرشد اه طعم الفلفل ليس فيه طعم المز. نعم. كلمة فارسية. قال وبياضه الى البرد وصفاته وسفرته الى الحق. نعم. وجملته الى الاعتدال بين الحر والبرد. راطب غليظ والبيم ورشت
اسرعون هظاما وجوده غذاء ينفع الحلق والسعال والسل ويزيد في هذا اللي حنا اليوم اصطلحنا اليوم يسمون السل مرض الكبد الوبائي. نعم. قال ويزيد في الباء المشوي قابض يسكن الاوجاع. اللذاعة نعم. والصفرة المشوية يطلى بها
الكلف مع العسل وينفع من حرق النار حط الماء الحار اذا جعل عليه بصوفته. بصوفة وينفع من خراجات السفل السفلي والعادي السفلي والعام يعني اذا كان هناك خراجات في السفن في القبل والدبر والعانة فان
الذي ينفع هو ان يشوى الصفرة ويضع ويوضع عليها. اما كونه ينفع من حرق النار وينفع من قلت هذا مجرب انا اذكر وانا اروح اولى ابتدائي عمري ست سنوات من بيت جدي اروح المدرسة
كان في هناك شخص عنده الله يكرمكم كلب هذا الكلب بيني وبينه عداوة ما يعلم به الا الله. اذا شافني يركض وراي واذا ما ادري سبحان الله ليش بعد المهم احد المهارات انا ما ادري وين كان فكري مو منتبه نهائيا
في الطريق الله كاتب وقعد امشي. وفجأة ويجي من ورا ويعضني. يقطع قطعة من اللحم من الساق. ولا لفيت خلاص ما قدرت امشي. يا الله رجعت بيت اه وجدي جدتي كانت حية مباشرة ما فيها اطبا ولا عندهم شي اخذت البيضة كسرت البيضة لقبت البيضة مكان اللحم
والله ما اشتكيتها الى اليوم ولا اعرف حتى مكانها ما يبين. قلت الحين لو خياط الاطبا لو مخيطين ان شا الله الخيط يبين. صحيح. اي والله. نعم قال رحمه الله
اه والمطبوخ في الخل يحسن الطبع وهو بطيء الهم خاصة المنعقد منه ويورث الكلف اذا اذا ادمن اكله يعني المطبوخ في الخل يحسن الطبع النفسي يجعله منشرح. لذلك الناس الذين
عندهم وساوس ينصحون باكل البيض مطبوخا في خل او موضوعا عليه الخل. نعم. قال والمطجن والمطجن رديء جدا يولد الحجارة وتخما وخولنجا كلمة فارسية ترى ها ايش قلنا؟ المغص قولان الكلمة معناها المغص. نعم. وينبغي ان يقتصر على صفره او
به وكمون ويستعمل ويستعمل بعده الزنجبيل المربى اي نعم. عليكم السلام. قال بياضه ويستعمل معه الزنجبيل نعم المربى قال بعضهم بياضه اذا قطر في العين الوارمة ورما حارا برده وسكن الوجع. نعم. واذا لطخ به حرق النار
اول ما يعرض له لم يدعه ينفط نعم. واذا لطخ به واذا لطخ به الوجه منع من احتراق العرض من الشمس مم ما شاء الله وايد طبيعي واذا خلط بالكندري بالكندري ولطخ ولطخ على الجبهة نفع من النزلة
نعم الكندر كما قلنا والكنادر اه نوع من انواع اللبان نوع من الوان اللبان الجبلية قال وذكروا صاحب القانون في الادوية القلبية ثم قال فهو وان لم يكن من الادوية الملطفة فانه مما له مدخل في تقويته جدا
السفرة وهي تجتمع ثلاث وهي تجمع ثلاثة معاني سرعة الاستحالة الى الدم وقلة الفضل وكون الدم المتولد منه مجانسا للدم الذي يغضو القلب خفيفا دافعا اليه بسرعة. لهذا ينبغي للانسان لا اذا استطاع ان يأكل البيض ولو في الاسبوع مرتين على الاقل. نعم. قال
في خلاص البصل والثوم. قال رواه ابو داوود عن عائشة رضي الله عنها انها سئلت عن البصر فقالت ان اخر طعام اكله رسول رسول الله صلى الله عليه وسلم كان فيه لا يصح. نعم. الصحة فالمقصود كان فيه بصل مطبوخ. لانه
صلى الله عليه وسلم ما كان يأكل البصل النيء ابدا. نعم. قال والبصل حار يابس في الدرجة الرابعة. وفيه رطوبة فظلية طبعا المقصود هنا بالبصل الان اللي هو البصلة نفسها وليس اوراقها. نعم. وقيل رطب في
الثالثة ينفع من تغير المياه ويدفع ريح السموم ويفتق الشهوة ويقوي المعدة ويهيج الماء ويزيد في المني ويحسن اللون ويقطع البلغم ويجلو المعدة واذا شمه من شرب دواء مسهلا منعه من القيء والغثيان
واذهب رائحة اي انسان اي انسان مباشرة يجيه غثيان ماذا يفعل؟ احسن حل انه يروح يشم بصل مباشرة يذهب عنا الغيب قصير. هذا معروف حتى لما تركب طيارة تركب سيارة تحس بغثيان يشيل معك ابو صالة خلاص. ما يحتاج لا حبوب ولا
لا ما يحزن. نعم. واذا شمه من شرب دواء مسهلا منعه من القيء والغثيان. واذهب رائحة ذلك الدواء واذا صعق بمائه نقى الرأس نبقى الرأس من الابخرة اذا وضع اه ماء البصل يعني يعصر البصل ثم يوضع ماءه نقاط سعوطا في الانف قطرات ينقي
الهواء الموجود في دماغ الرأس المسبب لامراض كثيرة. نعم. يقطر في الاذن بثقل بالسمع والطنين والقيح والماء الحادث بالاذنين. نعم يقطر في الاذنين لهذه الامور لثقل السمع صار سمعك ثقيل او للطنين
او للقيح اذا كان الاذن يخرج الصديد. نعم. وينفع من الماء النازل في العين. اكتحالا والمطبوخ منه كثير الغذاء ينفع من اليرقان والسعال وخشونة الصدر ويدر البول ويلين الطبل وينفع من من عظة الكلب غير الكلب غير الكلب اي غير الكذب اذا نطل
ماؤه بملح وسداد سبحان الله جدد اتفاقية انا ما ادري عنه شوف شلون شو استخدمت البيضة وينفع من عظة الكلب غير الكلب. شيخ هذا البصر وليس ها؟ البصل هذا. اي انا ادري بس يعني حتى هم
اه يعني اذا كان البصرة الشكل بيضة ايضا. لكن الشاهد ان الكلب غير الكذب. لما الكذب ما ينفع ما له دواء ايوة الكلب المسعور نعم قال رحمه الله واذا احتمل
فتح البواسير مم كيف تمويل يا شيخ؟ يعني اه ويحط التحميلة. ها؟ هذا ينفع كثير ترى. خصوصا اذا كانت البواسير كبيرة وما يقدر يتحملها ياخذ بصلة صغيرة يحطها يعني حمل وبعدين ايش؟ يفك يفك الكل الفقاعات
الموجودة. قال الله واياكم. نعم. وبذره يذهب البهق. مم ويدرك به حول الثعلبة فينفع جدا. ما شاء الله. بذر البصلة لا تخرج الا بعد بعد عسر ويسر بعد عسر ويسر شديدين. نعم. وهو بالملح يقلع الثآليب. مم. ويفتح
به مع العسل لبياض العين. والبصل يصدع الرأس. الان هذه مضارها ايوا. ويثور الشقيقة ويولد رياحا وكثرة اكله يورث النسيان ويفسد العقل ويغير رائحة الفم والنكهة ويؤذي الجليس والملائكة ويذهب رائحته مظع ورق مظغوط
نقطة ساقط انا عندي بدون نقطة. ايه. يعني ما ادري هل بظغ لغة ولا كيف؟ لا هي مضغ في مضى هذا النقطة الساقعة كل النسخ نفس الشيء بالمعجمة ايه هذا الصواب مظبوط عندي مظغوط
حنا عندنا بالمهملة غير المعنى. نعم مضغ ورق السذاء عليه واماتته طبخا تذهب هذه مظرات منه. قال بعظهم وهو معطش معين معن ملين للبطن. يحضر الطمث ويشفي الرعاف. اذا  استعدت به
واذا استنشق وينفع التحنك به من الخناق واذا خلط بالخل ويطبخ به في الشمس ابرأ البهق كيف؟ واذا خلط بالخل ويلطخ به في الشمس في الشمس ابرأ البهر وليحذر اكثاره اكثاره
من عندنا في بعض البلدان كيف يبقون للبصل؟ ما عندهم اه كل شهر بصل يحطونه في شمس يجفونه بطريقة معينة انا ما اعرف كيف. وبعض البلدان وهذا رأيته في تركيا يعلقونها
باوراقها في الهواء الطلق. وتبقى في قشرتها ثم يقولون لو بقيت سنة كاملة لا تفسد ما اعرف كيف. كذلك الثوم. عندكم نفس الشيء. مصر؟ هم. نعم. شيخنا ايه لا هو الضمير
الى بذر البصل مو الى البصل نفسه. هنا الكلام هنا وهو اي بذر البصل. بالملح يقلع الثاني فتخلط البذر البصل مع الملح ثم تضعه على الثآليل الموجودة في الجلد فيسقط. باذن الله عز وجل. نعم
قال وليحذر اكثاره مم من يغلب عليه المرار وفيه جذب الدم الى خارج فهو محمر للجلد والاكثار منه يولد اللعاب. والبصل المخلل فاسق للشهوة جدة والبصل يضر بالرأس والعين اذا لم يكن مخللا
واذا سلق او شي اصلح عدته واذا اذيب الاشق في ماء البصل وطوي به الزجاج لم ينكسر لشدة صلابته واذا وضع البصل في طاحونة منعها من الدوران والثوم مذكور مع البصل اذا وضع في ايش؟ طاحونة عجيب ليش منعها من الدوران؟ بعد ما
ما ادري يمكن يعني كأنه لزج يعني يمسك الطاحونة ما يخليها تتحرك. ممكن. نعم. قال والثوم مذكور مع البصل في الحديث فهو حار يابس في الرابعة في الحديث يقصد به قول النبي صلى الله عليه وسلم آآ انكم تأكلون من هاتين الشجرتين
ولا اراهما الا خبيثتين فمن اكلهما فليمتهما وليطبخهما الثوم والبصل. نعم. قال وهو حار يابس في الرابعة تسخينه تجفيفه جدا ينفع مع ينفع من البرد والبلغم لمن خيف عليه الفالت
مجفف للمني مفتح للسدد يحل النفخ ويهضم الطعام ويقطع العطش ويطلق البطن البول ويقوم في لسع الهوام والاورام الباردة مقام الترياق. وان جعل وان جعل بوماذن نفع وجذب السم. لذلك حتى ان لو ان عندك مثلا متورم وفيه صديد حط عليه بصلة لمدة ساعة ساعتين
هذا الصديد يخرج بنفسه بدون اي شك واي الم. كذلك اذا كان في الام في ظفرك ماذا تفعل؟ تضع عليه بصلة مباشرة الالم يخف. مخفف للالام طبيعية في الجلد. لا هكذا لو وضعت هكذا ينفع
اما اذا شويتها ايظا ينفع نعم ويصفي الحلق وينفع من تغيير المياه والسعال المزمن ومن وجع الصدر منبر من برد ويخرج العلق من الحلق وان دق مع خل وملح وعسل وجعل على الضرس المتآكل
واسقطه وعلى ضرس الوجع سكنه واذا طلي بالعسل على البهق نفع ويحفظ صحة اكثر الابدان ويصدع ويضر الدماغ والعين ويضعف البصر والباء ويعطش ويهيج الصفراء يتيف رائحة الفم ويذهب رائحته ان ان يمظى
عليه ورق السذاب. ورق السذاب او السذاب وهو مثل ورق الزعتر. نبتة شبيهة بالزعتر. نعم ويصلحه الحامض والدهن قال بعض الاطباء آآ قطع الرائحة الكريهة من المأكولات ينفع فيه مظع
مظغوا مظغوا مدري ايش فيه ورق السذاب وكذا السعد نعم قال فاصم في خواص الباذنجان. قال ومن الموظوع على رسول الله صلى الله عليه وسلم الباذنجان بما يا لهوي لا حول ولا
نعم وهو حار يابس وقيل بارد يابس والكيموس المتولد منه مرار اسود محترق فلذلك يولد السوداء والبواسير والكلف والسرطان والجذام والدوار والصرع ويضر بنتن الفم وينبغي تشقيقه كالصديد ويجعل في جوفه ملحا مدقوقا ويتركه
كوب ساعة حتى يمتص الملح حتى يمتص الملح مائيته الرديئة ثم يغسله مرات ويبدد عنه الماء الى ان يصفوا سواده ويطبخه بخل او ماء حصرم مع دهن لوز ولحم قال بعضهم لحم جمل
ويؤكل بعده رمانا مزا وخاصة الباذنجان انه يورث سواد اللون ويسرحه بالخل والدسومات وهو جيد للمعدة التي تقي الطعام رديء للرأس والعين وكثيرا ما يتولد عنه القوابي والبواسير والرمد والمطبوخ بالخل يوافق وينفع اصحاب
اضرحة الغليظة نفعا بينا. واذا اخذ من قطاع قطارميز مم الباذنجان الباذنجان وخلط مع مثلها من لب اللوز المرود كيف؟ الموز المر. المر اما حلو واما مر. نعم. المر ودقة وعجن
بدهن بنفسج وطويت به البواسير برئ منها برئ منها مجرب ومن المجرب ايضا اذا سحق الذئب بماء الباذنجان سحقا بريقا كتب به كتابة على النحاس واحمي في النار بقيت الكتابة عليه كأنها الفضة. سبحان الله! والابيض هذا ما عرف
نبي التجربة عند الاطبا على كل حال الباذنجان لابد ان ندرك ان اه اللب وكما قال الكيموس المتولد من والكيموس هو المادة اللينة التي هي خلاصة المواد تمتص والامعاء الكيموس المتولد منه نافع كثيرا للانسان لكن الذي يضر هو جلده
اما رأسه الاخضر فانفع. رأسه الاخضر انفع. ولكن الاكثار منه مضر لانه يسبب النسيان ويسبب ايضا الخشونة في الجلد والبدن. نعم. قال والابيظ من الباذنجان المستطيل الذي بدمش اصلح من الاسود الذي ببلاد العجم. من بلاد الشام وبالغوري من بلاد الشام. وبالغور
لان بلاد الشام في منطقة اسمها غوار جمع غوار ومفردها غور. والباذنجان ينقسم الى قسمين ابيظ واسود وكلا من الابيظ والاسود منقسم الى قسمين. طويل ومدور. الطويل افظل. نعم. قال وقيل هذا الابيض
عار من مضار الاسود. نعم. وذكر ابن عبدالبر عن عباس دوري عن ابن معين قال لا يمل الباذنجان قال وسمعت القاضي ابا عمرو في ابا عمر وفي نسخة عمرو يقول لو علم لو علم الثور الذي يحمل الباذنجان انه عليه
في تاه على الثراء لانه عليه تاه على الثراء مم تاهة على الثراء قال ابن عبد البر هذا لمن استطاع به. ركب عياذا بالله. ايه. يعني من شدة توليه بقى. هم. معروف الباذنجان شديد الحرارة. يقوي الماء. نعم. قال هذا لمن استطاب وعذر عنده. وذمه
وعندهم وذمهم وذمه عندهم اكثر من مدحه. نعم. فصل قد سبق في اخر الكلام في الحمية الكلام على التمر وبعده قريبا في حفظ الصحة الكلام على البطيخ والكلام في البسط. والبلح والرطب ويأتي الكلام في التفاح في ذكر السفرجل
نعم. قال رحمه الله فصلا في خواص التين يروى عن ابي الدرداء رضي الله عنه ان النبي صلى الله عليه وسلم اهدي له طبق من تين فقال كلوا واكل منه وقال لو قلت ان فاكهة
نزلت من الجنة قلت هذه لان فاكهة الجنة بلا عجم فكلوا منها فانها تقطع البواسير وتنفع من النقرس. او النقرس لا يصح هذا الحديث عن النبي صلى الله عليه وسلم
لكن يغني عنه ما جاء في كتاب الله. نعم. وقد اقسم الله تعالى في قوله والتين والزيتون روي عن ابن عباس رضي الله عنهما وجماعة انه هذا التين المعروف والزيتون معروف. طبعا كون الله عز وجل اقسم بالتين فيه دلالة
على خاصية من خواص وفائدة من فوائده وقد ذكر بعض العلماء ان الربط بين التين والزيتون وطول سنين وهذا البلد الامين. لاحظوا يعني عظيم التناسب في القرآن. التين والزيتون وطور
وهذا البلد الامين لقد خلقنا الانسان في احسن تقويم ثم رددناه اسفل السافلين. قال بعض مشايخنا في ابتداء القسم بهذه الامور الثلاث اشارة الى ما به حفظ البدن فالاول جيد
المطعومات من التين والزيتون والثاني جيدو المكان وهو طول سنين والثالث امن وهذا البلد الامين. هذه الامور الثلاث هي المسببة للشباب مسببة للقوة البدنية ومسببة لبعد الشيخوخة عن الانسان. وهذه الامور الثلاث عدمها او الاساءة فيها هي المسببة للشيخوخة. فاذا ذهب الامن
خاف الناس والخوف والفزع يسبب الشيخوخة. واذا كانت البلدان آآ لم تكن مناسبة الهواء كطول سيناء مثلا فانها ايضا تفسد ابدان الناس. كذلك الاطعمة اذا لم تكن الاطعمة طيبة كالطين والزيتون
فانها تفسد ابدان الناس. نعم. قال وهو حار قليلا رطب في الثانية. وقيل يابس واجوده الابيض الناضج المقشر وهو اغذى من جميع الفواكه ويشرع ويشرع نفوذه ويسمن ويوافق الصدر ويسكن العطش الذي هو بلغم
وينفع الكلى والمثانة ويجلو رملها. ما شاء الله رمل المثانة هذه مفيدة. نعم. ويؤمن من السموم وينفع خشونة الحلق وقصبة الرئة ويغسل الكبد والطحال وينقي الخلطة البلغمي من المعدة وينفع السعال المزمن ويزيد البول قال بعضهما في
باكله على الريق منفعة عجيبة في فتح مجال الغذاء واكله مع الاغذية الغليظة رديء جدا والتين فيه نفخ ويولد مرة وهو رديء للمعدة ويدفع ويدفع ضرره شراب تجيبين. مم الصرف بعد اكله
ويظمد بالتين اليابس البهق وقضبانه تهر اللحم اذا طبخ معها والتين واليابس حار شنو قلنا في السكنجبيل كلمة فارسية صح؟ كلمة فارسية مركبة من كلمتين كلمة فارسية مركبة من كلمتين وهو
هو شراب يصنعونه في بلدانهم مركب من حمضية وحلوية. يخلطون الحمض مع الحلو هنا هو سكنجبير طبعا هم ما ينطقون هكذا ولكن العرب ينطقونها سكنجبين هم ينطقونها ساركوي انجبين صعبة شوية يلا قال ويظمد بالتين اليابس البهاء واحد يستمع الينا في البث
من اي بلد يقول الحمداني انك تعرف الفارسية ولا كان ما فهمنا الكتاب ارسل لي رسالة مدري من وين انت يبين عندك من وين ما يبين نعم قال رحمه الله وقوبانه تهل اللحم اذا طبخ معها والتين اليابس حار معتدل
في اليبس والرطوبة لطيف قوي الجلاء يفتح السدد وينفع العصب واكل التين يولد دما ليس للتين ايهما ان  الطري ولا المجفف؟ الطري اذا كان في لحظته افضل اذا كان في لحظتي افضل. اما اذا كان محفوظا في المبردات ونحوها فالمجفف انفع
نعم. قال واكل التين يولد دما ليس بالجي. فلذلك يعمل ينبغي ايه نعم الذي وين بعيد ايش مكتوب؟ ينبعي بعد ايش فيهم عن النقطة جماعتنا؟ وينبغي نعم ينبغي ان يؤكل معه الجوز او اللوز. قال
واذا اكل مع الجوز والسذاق قبل اخذ السم القاتل نفع وحفظ من الظرر قال رحمه الله فصل في خواص الجبن. كان المفروض يذكر خواص الدين. ها؟ زيتون تين زيتون الظاهر ماشي على حروف الابجدية. شلون؟ شوف. ايه. صح حروف الابجدية ماشي. لان اول شي بصل
باذنجان بعدين تين بعدين جبن صح؟ ها ابو يوسف درسنا اليوم في الطب قال رحمه الله خاصة في خواص الدب. الجبن. مفهومة يا ويوسف نعم عن ابن عمر قال اوتي النبي صلى الله عليه وسلم جبنة في تبوك فدعا
سكين وسمى وقطع رواه ابو داوود واكل الصحابة رضي الله عنهم الجبنة نعم واستدلوا بهذا الحديث الذي رواه ابو داوود ان اجبان الكفار تؤكل. والنبي صلى الله عليه وسلم ما انفحتها مع علمه ان اهل تبوك ومن نواحيها كانوا يستخدمون بعض
انفحة ربما تكون ميتة او كذا لكنه عليه الصلاة والسلام لم يسأل. نعم. ها يعني الجنود لا لا لا اللي هي الخميرة بالنسبة للجبن ما يصير الحليب ما ينقلب الى جبن الا مع مع الخميرة الخميرة يسمى انفحة الجبن
نعم يعني مثل اللقاح بس اللقاح حق الزرع غير اي نعم هي جزء من شفناها من معدة العجل او ما قد يستخرجونه من العجل خاصة من من الخنزير عياذا بالله عاد ما نعرف حنا عاد لكن لا تستخرجنا مذبوحا ومأكول اللحم
نعم قال رحمه الله قال الاطباء الجبن الرطب بارد رطب في الثالثة. الخبز الخبز لو ما وضعوا فيه الخميرة ما تقدر تاكل ايه نعم مسمن مدين تليينا معتديا وهو غليظ يزيد في اللحم
مولد للحصى والسدد. ويصلحه الجوز والزيت والعسل. قال اذا اطلق الزيت فالمقصود به زيت الزيت نعم. قال بعضهم جيد للمعدة والحليف منه وهو العتيق حار يابس في الثالثة ملهب معطش رديء الغذاء وفيه جلاء ويقوي فم المعدة. اذا تلقم به بعد الطعام. وهو
يولد الحصى في الكلى والمثانة. ويولد خلطا ويهزل. رديء للمعدة. عسر الهضم وخلطه بالمنظفات اه اردع اردأ بسبب تنفيذها له الى المعدة. هم وشيه يصلحه لاجتناب النار من اجزائه ويمسك الطبع. على كل حال الجبن يعني احيانا يترك
تدرون كم سنة؟ احيانا يترك سنتين ثلاثة اربعة كلما عتق كلما كان الذ عند اهله ما ادري كيف ياكلون؟ بل ربما متن وتولد منه الدود ورأيت انسانا امامي يأكل جبنا فيه الدود واستانس ويأكل الدودة
طبعا دودة المتولد طاهر طاهر. ما عندنا اشكال لكن طبعا كيف ياكلونه؟ ما ادري لكن يقولون فيه لذة  انا ما بغيت اقول انتم بس انت اللي قلت عنه. نعم. بطريقة معينة. هي اكيد طريقة معينة. هو يجي فيه الدود غالبا لا يأكل. ها. او غالبا
لكن له طريقة معينة انه يتحط له مسلا ملح او يتحط بس رايحته ورايحة شنو؟ لا آآ على حسب الجو حسب جود الله المستعان. على كل حال. يعني الجبن كله اي جبنة اقل شي يقعد ستة اشهر ولا ما تقدر تاكل ما تنقلب الى الجبنة
ما تكون جيدة لو انها صارت خلال شهر ولا شهرين نعم شيخ اللجنة السريعة اللبنة غير جبنة ترى اللبنة لاحظ مرحلة شوف عندك الحليب اللي هو اللبن بعدين اللبن اللي هو بعرف له لبن لبن بعدين لبنى
بعدين جبنة عرفت ولا لا؟ اللبنة هي المرحلة القريبة من الاقط اللي احنا ناكله. اي نعم صح. عرفت؟ غير؟ تمام. اي نعم قال واما الزبد فاجوده الطريق من لبن الضأن حار
رطب في الاولى. الحين طايحين بجبنة الحمار. والله استغرب شلون الناس ياكلون؟ استغفر الله. نعم ورطوبته اكثر منضج محلل اذا طولي به البدن سمنه وغذاه وينفع جراحات العصب والاورام ويملأ القروح
ويسهل نبات الاسنان اذا طلي به وينفع من السعال اليابس والبارد مع السكر واللوز وآآ ذات الجنب والرئة ويسهل النفس وينفع نفس الدم وقذف المدة اذا اخذت منه اوقية اوقية ونصف بعسل
ويحقن به الاورام الصلبة ويقاوم السموم وينفع نهشة الافعى طلاء ويرخي المعدة وتصلحه الاشياء القابضة بالنسبة لنفع لسعة او نهشة الافعى او لسعة الافعى ينفع وظع الجبن اذا كان جبنا منتنا فانه بنتانته يخرج السموم. نعم. ويذهب القوابي والخشونة التي في البدن. هم. وينان الطبيعة
ويسقط شهوة الطعام وهو وخم اي وبئ يطفو في فم المعدة ويذهب بخامته بوخامته الحلو كالعسل والتمر روى ابو داوود ابن ماجة بالاسناد الجيد عن ابي بسر وهما عبد الله عطية رضي الله عنهما قال
دخل علينا رسول الله بني مسلم. اثنينهم. عن بني بصر وهما عبد الله وعطية رضي الله عنهما. قال دخل علينا رسول الله صلى الله عليه وسلم فقدمنا له زدا وتمرا وكان يحب الزبد والتمر
وكان السمن واما السمن فقد سبق في الحديث في فصل الصحة ان سمن البقر دواء. وفي كتاب ابن السني عن علي رضي عن علي ابن ابي طالب رضي الله عنه قال لا يستشفي الناس بشيء افضل من السمع. قال الاطباء السمن يفعل افعال
الزبد وهو اقوى في الانضاج والارخاء والتليين. وكلما عتق كان احر واقوى جلاء. حار رطب في الاولى اكثر حرارة من الزبد. الزبد محلل منضج يفعل في الابدان الناعمة دون الصلبة وينضج البثور والاوراق ويلين الصدر وينضج الفضول فيه خصوصا مع السكري
واللوز وهو ترياق السموم المشروبة. وقال بعضهم سمن البقر والماعز. اذا شرب مع العسل نفع شرب السم القاتل. ومن لدغ الحيات والعقارب والله اعلم نعم قال رحمه الله فصل في خواص
الثفاء اي حب الرشاد الصبر قال عن ابن عباس رضي الله عنهما عن النبي صلى الله عليه وسلم انه قال ماذا في الامرين من الشفاء الصبر والتفاح. رواه ابو عبيد وغيره ورواه ابو داوود في المراسيل من حديث قيس ابن رافع. القيسي مرسلا مرفوعا. وابي داود
والنسائي من حديث ام سلمة رضي الله عنها ان صبر يشب يشب الوجه قال اما الثفاء فهو الحرف بضم الحاء وبسكون الراء وبالفاء حبوا الرشاد وقيل شيء اه حريف بكسر الحاء مشددة الذي يلدغ
يلذع للذي يردع اللسان بحرارته وكذلك بصل الريف وبقل حريف والرشاد في الحرارة واليبوسة في الدرجة الثالثة يسخن ويلين البطن ويخرج الدود وحب القرع ويوم الناس  المادة المستخرجة من الصبار يستخدمونه وهي مادة مرة يستخدمونه في الشعر
يستخدمونه في ازالة الحبوب من الوجه ونحو ذلك لكن لا لا بد ان ننتبه ان هذه لابد تكون طريقة معينة والا تضر؟ نعم. قال ويخرج الدود وحب القرع ويحلل اورام الطحال ويحرك شهوة الجماع
ويجلو الجرب المتقرح والقوباء وهي تظمد به مع العسل حلل ورمى الطحال. واذا طبخ في الحناء اخرج الفضول التي في وشربه ينفع من نهش الهوام ولسعها واذا دخن به في موضع طرد الهوام عنه ويمسك الشاعر المتساقط واذا تغمد به مع الماء والملح انضج
الدمامل وينفع من الاسترخاء في جميع الاعضاء ويزيد في الباه ويشهي الطعام وينفع من الربو وعسر النفس وغرظ الطحال وينقي الرئة. ويدر الطمث وينفع من عرق النسا ووجع الورك مما الورك
الورك الورك يعني كثير من الناس اليوم يشتكون من وجع في اوراقهم. نعم. مما يخرج من ليش حب الرشاد ينفع وجع الورك اولا لانه هو مخفف للالام لا سيما الام الاعصاب. ثانيا لانه هو يحرك الاعصاب. مفيد جدا لو
كل يوم انسان اكل منه ملعقة ما يظر. نعم. مما يخرج من الفظول واذا شرب او احتقن به ويجلو ما في الصدر من البلغم اللزج ويحلل الرياح لا سيما وزن خمسة دراهم مسحوقا بماء حار مع اسهال ايضا وينفع شربه
من البرص وان لطخ عليه وعلى البهق الابيض بالخل نفع منهما. وينفع من الصداع عن برد وبلغم. وان غلي عقل البطن يعني اذا كان في اسهال ثم غلي وشرب عقل البطن مسكه وذهب الاسهال. نعم. لا سيما اذا لم يستحق
لم يسحق لم يسحق بتحلل لزوجته بالقلي. مم. وان غسل بمائه الرأس نقاه من الاوساخ ورطوبات اللزج قال جالينيوس قوته مثل قوة بزر الخردل نعم شبيه به في كل شيء. قال وقال بعضهم انه يضر بالمعدة والمثانة. وانه بعض الناس زعم ان
الرشاد هو نفس حب السوداء وهذا غير صحيح هذا غير صحيح. حب الرشاد غير وحب الحبة السوداء غير. نعم وانه يحذر تقطير البول وانه ينبغي ان يؤكل معه الهم دبا؟ الهندبة نعم الهندبة لان الهندبة بارد ملطف جيد للمعدة
والكبت تحلل السدد طبعا الهندبة بدون همزة ومع الهمزة في اسمين هندباء وهندباء هندباء وهندباء ممدودا ومهموزا وبقلة معروفة يعني. نعم. واما الصبر بكسر باقي ولا تسكن الا ضرورة الدواء المعروف
فحار يابس في الثانية طبعا الصبر اسم يطلق على المادة المستخرجة المرة من الصبار. نعم لابس في الثانية وقيل حرارته في الثانية وقيل في الاولى وقيل يبسه في الثانية وقوته قابضة مجففة والهندي منه كثير المنافع يجفف
بغير لذع وينفع بالعسل على اثار الظربة ويجمل الداحس وعلى الشعر المتساقط فيمنعه وينفع من اورام السفل السفر والمذاكير والسفل يعني ايه؟ ما حول القبل والدبر. نعم. ويجمل القروح التي قد عسر
ايمانها وينقي الفظول الصفراوية من الرأس ويطلى على رظ الانف ويسفر السوداء وينفع من قروح العين وجار بها ووجع الماء الماء المآق ويجفف رطوبتها ويحد البصر وينقي البلغم من المعدة. وربما نفعها في يوم واحد وقد يتناول منه
بكرة وعشية حبات مخلوطة حبات مخلوطة بالطعام فتسهل البطن من غير ان شذا الطعام وقدر شربته اذا كان منفردا ما بين نصف درهم الى درهمين بماء حار فيسهل بلغما وصفراء واذا غسل كان اظعف اسهالا. واذا كان مع الادوية فشربته من دانقين الى نصف درهم
وهو يضر بالامعاء ويعدل بالكثيرة ويضر بالكبد والسفل او السفل السفلي يعني السفل نعم الامعاء السفلية والقبل والدبر. نعم. ويصبح الورد المص ويصلحه الورد والمستكة. احسن الله المستكة معروف. نوع من انواع العلك اللبان نعم. والمصتكة وسقي
الصبر في البرد خطر فانه ربما اسهل دما والعربي من الصبر يكرب ويمغص قص الشيخ يكرب ويمغصه يعني يجيب لك الكرب ويجيب لك الماء يكرب وينغص والسمن الجاني من الجاني
بالنسبة الى منطقة اسمها سمنجان بين كابل وبين بغلاء. الى الان بهذا الاسم. سمنجات. ها. والسمنجاني مم. من الصبر اسود لا يصلح استعماله بحال فانه رديء جدا والله اعلم اه والله تعالى اعلم. بالنسبة وجع المآق. المآق يعني كيفية نطقه يقال
ماء ومآق وموا ها يعني فتحة العين من جهة من جهة الانف عرفت؟ هذا اسمه امام وجع المآخ ووجع اسماء متعددة لمسمى واحد. فاذا كان هناك وجع من هنا فانه ينفعه الصبر لكن بكمية قليلة حتى لا يظر العين
والله تعالى اعلم وصلى الله وسلم على نبينا محمد سبحانك اللهم وبحمدك نشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
