السلام عليكم ورحمة الله. كل عام وانتم بخير يا ابو مريد. وعيد سعيد عليكم جميعا. النهاردة اول ايام العيد. عشان العيدية بتاعة وفاء السنة دي حطوا لايك قلتوا لها لايت يا جماعة وشجعونا. وشافت كومنتاتكم ان هي المرة اللي فاتت ما كانتش راضية تقول وبتشاور بس فهي المرة دي قالت زي ما انتم قلتم
ارفعي راسك بالكاميرا تتكسفيش ما تتكسفيش مكسوف. النهاردة طبعا كان نفسنا ان احنا نعمل معكم بلوك صلاة العيد لكن للاسف في ظروف استثنائية ولازم نتعامل معها. بس صحينا؟ بالضبط وطبعا ما فيش احداس نقدر نصورها لكم احنا كنا بنصلي. صلينا وقلنا نبدأ معه كل يوم امبارح طبعا زي ما شفتم احنا كنا
جايبين العجل وربطينه برة وبيناه واكلناه وشربناه ودلعناه اخر دلع والنهاردة جه يوم ان احنا يعني خلاص نضحي به لله وطبعا يعني ربنا يكرمنا ويتقبل منا. ربنا منكم يا رب. احنا مش ما فيش حد هيساعدنا غير وفاء والولاد ومحمود اخوها موجود معنا علشان خاطر يساعدنا ان طبعا العجل اه
محتاج محتاج يعني ناس تساعد فاحنا هنبتدي دلوقتي ان احنا نروح ندبحه بس طبعا لغاية ما دومنا دية ومش هنقدر للاسف نصور لكم اللقطات دي برضو عشان نوع في اليوتيوب انتم طبعا عارفين الاحداس دي بتبقى شكلها عامل ازاي يعني هنصور كل سنة الدبيح ده لازم اصنع الدبيح اه وكل البيوت
لازم يتصوروا عشان المشهد ده بيبدأ ذكرى حلوة. طبعا قبل ما نبدأ تنزلوا تحت دلوقتي تحت الفيديو تضغطوا لايك واشتراك في القناة. ويلا بنا نروح نغير هدومنا ونكمل شغل. رايح فين
ده عيد اللحمة انت مش عايز عيدية؟ عادي. ما طلبش يبقى مش عارف. ما تحسبهوش. لو واحد اتلفم في الدبيح مش هيدينا عيدية. هو دلوقتي ده اسمه وعيد اللحمة. واحنا هندبح وهناكل لحمة. عيد يعني عيدية. ما لناش فيه. عيدية. نطلع العيدية. عيدية يعني هندبح وناخدها عيدية كمان
صح؟ اه. والله ما هنسيبك. طلع بدل ما نقعد ونهجم عليك زي ما هنهجم عليك ونطلع الفلوس. ماشي حاضر. ماشي ما هو هنعمل ايه؟ هم قالوا وكمان ما فيش خروج فكده كده موفرين السنة دي. بسم الله. انا هستنى للاخر عشان كريم. كل سنة وانت طيبة يا قوقة. عسل
بولتي. كل سنة وانت طيب. ادي له بوسة. حمادة كل سنة وانت طيب يا حمادة. قلبي. عقلي. اودي. انت بوستير عشان انت محترمة كل سنة وانت طيبة. ماشي. صفية كبيرة. ميرسي العيدية. كل سنة وانت طيبة. ده ايش؟ دي العيدية. يلا هان. ربنا يجعل كلامك يا رب. ما دام توقيع العيد عشان اوقع لك العجل. هتوقعيه وانت توقعي
شغالة وظيفة هي وظيفة هات مية جنيه بطلي بقى استغلال ما ليش فيه مية جنيه اه طبعا ميت جنيه تسبيت مش هسبته. ما ليش دعوة بميت جنيه بدل تسبيت. خلاص يا وفاء بقى عشان لسه هنعدي عيال لسه برضه
هيطيح فينا كلنا. يلا. ميكروبا بدل ما اسيبك واطلع. لأ خلاص بقى ازيك يا كمال؟ لا لا كفاية. ليه كمان؟ كفاية كده كتير. ما ليش دعوة. مية كمان. بس ما فيش حاجة في الالف جنيه. ما فيش حاجة تاني. الالف جنيه اللي خدتها مني نهار
كل سنة وانتم طيبين طبعا العيدية دي اجمل حاجة الولاد بيستنوها. اجمل حاجة الولاد بيستنوها وانا كان نفسي طبعا ان احنا نخرجهم ونخرج ونلبس كلنا بيتفضل نروح نصلي نعيد بس الحمد لله ربنا يعدي الايام دي على خير والسنة الجاية تبقى احلى ونبقى مع بعض برضو. الكورونا مشيتش انت اللي مفكراني ان الكورونا مشيت والله ما مشيت ما تجتمع
عدد يعني تقدروا بناس وحافظوا على تمشي قريب يلا بقى عشان نغير كنا نستعد وادي طبعا الافندية طبعا اخدوا العيدية ونزلوا وقالوا ما لناش فيه. الكلمة الشهيرة ما لناش فيه. احنا ما فيش ملاهي وما فيش خروج احنا ما لناش دعوة
ادبحوا وخلصوا اللي وراكم واحنا هننزل نلعب. مبسوطين كده؟ اخدوا العيدية ومش هيعملوا بها حاجة يا عيني. كده لو ضيفنا وغيرنا هدوم الدم. احنا الحمد لله خلصنا وربنا كرمنا وانجزنا
اوام وادي اللي ما شاء الله بسم الله ما شاء الله. حلوة. قرفته كانت حلوة. احنا طبعا ما قدرناش نجيب لكم اي حاجة. لا لا لا وفاء الباشا. يا جماعة
مع وفاء مسكته لي لوحدها. لوحدها كده طبعا احنا ما نقدرش نجيب لكم المناظر دي علشان احنا صورنا قصة اه كذكريات كالعادة لان احنا على طول بنعمل كده. مم. بس احنا طبعا ما نقدرش ننشر لكم الفيديوهات دي لان هي ممنوعة في اليوتيوب. والحاجة التانية علشان في ناس كتير ما بتحبش المنازر
ودي يعني فقلنا وانتم عارفين الاحداس دي بتبقى ايه يعني مخيفة وكده لبعض الناس. حتى ما رضيناش نجيب لكم الا اما نضفت المكان التاني. بالزبط. جينا هنا نقلنا من الحاجة
اللحمة بعد ما نضفنا وعلشان نبقى واخدين راحتنا في النضافة والتكييف شغال عليها علشان الجو حر النهارده واحنا اه احنا من النوع اللي بيحب يطلع قماش كده طلعنا ملايات نضيفة من الدولاب. مش بنستخدمها لنا. دي ميلاد قديمة فبنستخدمها. اه بنشف بها اللحمة عشان اللحمة تبقى ايه نضيفة كده وايه وحاجة جميلة. طبعا احنا من عادات
برضو وتقلدنا الجميلة السنوية وربنا ما يقطع لنا عادة ولا لكم. بنحب ان احنا نطلع الكبدة. هم. ماشي؟ ونفطر بها اول يوم العيد. فاحنا خلاص طلعنا وكده وجهنا لبسنا زي ما انتم شفتم وغيرنا هدومنا عشان هدوم اللي كنا بندبح فيها اتبهدلت عشان ما نزهرش قدامكم بشكل وحش. ونشتغل بالنضافة وكمان نفطر من الكبدة الجميلة اللي
تعملها لنا بالبصل امال عايزاها بايه ؟ كل مرة البصل يتغير يعني انا محمرة كده تحميرة خفيفة. طب بصي يعني اقطعي بصلية صغيرة. اه بحب البصل في الكبدة. تسلم عيونك يا باشا. تسلم عيونك يا باشا. همر لك حالة بصل واحط لك على لا لا انا بصلاية واحدة كفاية عشان انت لو ما عايزة من غير بصل
يبقى البصلاية كده ايه على جنب كده اركنها كده وجنب الصينية كده او الطاسة اللي هتعملي فيه او الطبق ماشي قشطة يا باشا قشطة يا باشا ماشي طبعا احنا هنفطر وبعد كده
نكمل انت هتجيب الميزان ونقعد بقى ايه نشوف ربنا يقدرنا ونعمل اللي يقدر عليه. هنا بقى حطيت الراس والدكتور عشان ما يبوظوش مني فاحنا بنفصل كل حاجة لوحدها عشان ايه يعني حاجة ما تتدهبلش يعني. بالظبط. وبعد ما نخلص اللحمة نبتدي بقى نعمل الراس والرجول
بنت جزار الله اكبر عليك. طبعا انا غفرت سقطت اللي هو الكرشة والمصارين والحاجات دي او وهم يعني وهم شغالين في الدبيح وفي السلخ. كنت غسلتهم وخلصتهم الله ينور. عشان الحاجة ما تعملش ريحة. حصل. حصل. ما تقدرش تعمل ريحة وانت موجودة. انا عايزة اقول لكم في البيت بيخلي فيه فرح. بالزبط كده. عشان كده بنفرح بنبقى مبسوطين يعني الحمد
نبرة صوتنا تحس فيها فرح وسعادة. واحنا يعني الحمد لله يعني العيد السنة دي. اي نعم في حاجات كتير اتحرمنا منها. صلاة العيد. صلى الله اتحرمنا منها بس الحمد لله
ازمة وتزول وان شاء الله العيد الجاي نبقى مع بعض ونعمل فلوج صلاة العيد بازن الله. ويعني برضو وقفة عرفات تبقى ربنا يجعل ايامكم كلها اعياد يا رب. وتفضلوا فرحانين
يلا يا وفاء على الكبدة بسرعة. انا اللي هاقطعها لك. قطعها حتت كبيرة كده. كبيرة. خرت كده كبيرة. قشطة. قشطة. بالنسبة بقى للناس اللي كتبت في التعليقات ان انا بحالي وما ينفعش ان انا اكون حالق وانا هاضحي. طبعا دي معلومة غلط قديمة ومعلومة كانت المفروض انها تصحح من زمان. وفي حديس عن ام
ام المؤمنين السيدة عائشة بيقول فيما معناه يعني ان هي كانت بتفتل او بتغزل القلادة هدي رسول الله اللي هو كان بتعمل زي ما بيقولوا الضحية. الضحية اللي سيدنا محمد هيرسلها للكعبة. اه. كان سيدنا محمد بيهديها للكعبة. تدبح للفقراء. وقالت ان سيدنا محمد كان لا
على نفسه ما احله الله حتى يذبح. فالكلام معناه ايه؟ ان هو ما كانش بيحرم على نفسه اي حاجة احلها الله زي الاظافر حلاقة الشعر. حتى يذبح. الحديس ده رواه بخاري وابو مسلم. وانتم تقدروا برضو تبحسوا في الموضوع ده هتلاقوا ان كلامي صح. وانا عارف المعلومة دي ومتأكد منها مش بفتي. احنا بناخد العلم من اهل العلم
فانا واخد المعلومة ديت من الفقهاء اللي معروفين والعلماء المعروفين وهم اللي رووا الحديس ده وانا ايه عارفه من زمان. فحلاقة الشعر او الازافر هي مش وجبة او ان هي سنة مش سنة اصلا. الحديس اللي هم بيقولوه ان هي سنة دي كانت لها زروف معينة يعني انا مش عارفها بالزبط. بس الحديس اللي هو بتاع سيدة
ده اقوى لان رواه بخاري وابو مسلم. شكرا للمعلومة اللي انتم برضو من اللي انا بقوله هتلاقيهم ان انا مش ان شاء الله صح. ولو احنا في برضو لان دي حاجات يعني بنتبادلها وصح ان انتم لو احنا بنعمل حاجة غلط دي انتم بتاخدوا عليها اجر ان انتم تنبهونا فكتر خيركم مزبوط يا وفاء وبديهيا برضه
لو بصينا لها بقى بديهيا او بالقلب استفتاء القلب يعني. هم. انا دلوقتي واحد هيعمل خير او هيدبح اضحية لله. هم. هياخد وزر ان هو حلق يعني واحد بيعمل حاجة
ليه ؟ وراح مسلا عمل حاجة فيها حاجة غلط يروح واخد وزر او آآ زنب او او ان هو ما ياخدش اكل لأ ما اعتقدش. الله اعلى واعلم. فربنا يتقبل مننا جميعا وانتم برضه
ابحسوا في الموضوع. انا بقطع الكبدة دلوقتي عايزاها صغيرة قوي يعني لو عرفت تكبر شوية ماشي عشان بس ما تاخدش وقت. ماشي. ماشي. عشان كده اللي ياكل الكبدة البلدي بالزات لازم تكون قطعها اكبر. يا سيدي ماشي يا ياسين. تحس بطعمها. ماشي يا باشا. اقطع لك البصل كمان ؟ لأ مش تحتيه ركز كده. والله انا هجهز البصل
بصوا انا قطعت الدهن الاول نزلته وبعدين حطيت بصلاية وحمرتها بصلتين مش بصلاية واحدة. الله ينور كده بتجودي من عندك بطريقة زيادة كتر خيرك. انا بحب البصل في الاكل ده بالزات. مم. وبعد كده نزلت اللحمة حتت صغيرة خدت مش من اي حتة لأ تاخده من قشرة اللوحة هي مش ضهر قطعة حتت صغيرة تنزل الاول تتشوح عشان تتسواها اكتر من الكبدة
وبعد كده بنزل بالقلب وبعد كده بالكلاوى وبعد كده اخر حاجة الكبدة عشان ما بتاخدش وقت الله ينور يا سيدي الله ينور يا سيدي وكل سنة وانت طيب. وانت طيب. حبيب قلبي. ربنا يخليك لي. يلا. شايفين الابداع؟ شايفين قلب يا باشا براحتك. قلب كده واتدلع وانت بتقلب. بدي كل حاجة وقتها. والحمد لله
خلصنا جزء كبير جدا وقربنا نخلص. الله ينور يا وفاء. بصوا بقى احنا بنعمل ايه احنا بنقطع اللحمة كده على الحلة على طول اللي هي القطع اللي على الاكل بتوزن وعملنا الشنط في اجزاء هنا في مجموعة اللي هي خاصة باخواتي وابويا وامي وكده. وفي المجموعة اللي خاصة بنا وفيه مجموعة الخاصة بالتوزيع
وفاة بتعمل كله في قلب بعضه زي بعضه بالزبط. فمش بنقي لحمة كله يعتبر نفس الوزن خلطناها ببعض. لازم اخلطها حلوة عشان ما يبقاش الكيس كله عضم او كله لحم لان
ده لازم يعني يفرق حلو. من الحاجة الحلوة من اللحمة الحلوة اللي احنا بنحبها. لحمة حمرا مع حتة دسم زي ما بتاخدوها من الجزار كده بيبقى مشكلات. الله ينور يا سيدي
والحمد لله فيها بركة وربنا كرمنا وطلعت اكتر مما قضيت. ان شاء الله. اكتر من اللي احنا مقدرينه لها والحمد لله اديتنا الكمية كبيرة من اللحمة الحمد لله فيها بركة يعني
ربنا يتقبل مننا ومنكم يا رب. وادي اخر حاجة الحمد لله رصينا الحاجة والشنط اهي في العربية. الحمد لله عقبال ما تروح الله ينور يا وفاء الله ينور عليك. جدع
سعدت وما سابتنيش سايبين الولاد عشان يبقوا خوف الاوام اوامر عشان ننجز المهمة دي. ان شاء الله ننجزها. يلا. ربنا يتقبل. اتوكل على الله
